36 h och sockerberoendet

36 h fastande and counting. Bryter någon gång i eftermiddag tänkte jag. Ska ladda på med en massa fett och lite protein. Förmodligen även en liten bit kladdkaka som jag tänkte bjuda jobbet på.

För mig som är sockerberoende så undrar en del hur jag klarar att äta lite socker ibland. Ofta funkar det bra, OM det inte blir för ofta. Lördagsgodis varannan vecka funkar bra, att ta en vanlig fika mitt i veckan kan också funka om jag ätit strikt dagarna innan. Men så fort jag börjar tumma på det och äter socker två dagar i rad, ja då kan det gå åt helvete och jag käkar socker i en vecka innan jag lyckas bryta det. Ibland gör jag det medvetet, som när vi var utomlands. Jag trodde att jag skulle ta mig tillbaka direkt när vi kommit hem men det tog ytterligare en vecka. Resultatet? Jag mådde dåligt och tänkte inte på annat än socker, vågen gick upp ett par kilo (snabbt ner dock) och min mens kom inte den månaden. Min kropp reagerar verkligen med att visa att socker inte är bra för mig. Ändå så äter jag det ibland, konstigt va? Men så länge jag håller det till väldigt lite så ger det mig faktiskt något och det vill jag i nuläget inte vara helt utan.

Mina strategier för att lyckas med det är:

1. Ät som vanligt, strikt, dagarna innan.

2. Vara i ketos.

3. Inte överäta. Bestämma på förhand hur mycket socker som är okej.

4. Hålla det sällan, 1 gång varannan vecka.

5. Aldrig två dagar i rad.

6. Planera och tillåta. Annars kickar det dåliga samvetet en lätt tillbaka i sockerträsket och överätningen.

7. Tillbaka till det vanliga, eller en dags fastande, dagen efter.

8. Ät inte ensam. Alltså inget smygätande.

Detta är det som funkar för mig. För en del sockerberoende funkar det inte alls att äta lite socker då och då. För en del triggar mejerier, det gör det inte för mig. För en del triggar lchf-bakverk, det gör det inte för mig. Däremot måste jag akta mig för vitt bröd. Och även om pasta och potatis inte är en trigger för mig så kan jag inte äta det eftersom jag måste hålla mitt blodsocker jämnt och ketosen hög för att inte drabbas av sötsug. Att äta en potatis hade alltså inte fått mig att trilla i sockerträsket men däremot att äta det varje dag. För en del funkar det inte heller att fasta, medan det är jättebra för mig. Prova dig fram till vad som funkar, men om INGET funkar så låt bli! Bättre att må bra än att få den söta smaken på tungan.

Tredygnsfasta: tredje dygnet

Nu har jag fastat i tre dygn, dvs 72 h. Mer än 72 h faktiskt för min man har inte kommit hem från jobbet än och så ska han handla efter jobbet så nu blir det ju längre än tre dygns fasta! Tidigare idag kände jag att hade det inte varit för att det är Alla hjärtans dag och jag förberett trerätters middag så hade jag lika gärna kunnat fasta till i morgon. Men nu, nu när det mesta är förberett och jag bara väntar in honom, NU börjar jag bli hungrig!

Aja, har jag klarat tre dygn utan att äta så kan jag väl klara ett par timmar till. 😝

Lördagsutmaning under fastan

”Det absolut jobbigaste med att fasta är andra människors reaktioner, därför gör jag det när jag är ledig. Tråkigt på en lördag med melodifestival och ungarnas godis som står framme bara. MEN, det är faktiskt mycket lättare att stå emot när man fastar och inte äter något än alla andra dagar, för då går jag och smygäter en bit här och där för det ”räknas ju ändå inte”.
Sysselsätter mig med att läsa min nya bok istället för att snacksa. Att käka framför teven handlar så himla mycket om vana än om sug. När det finns popcorn framme har jag jättesvårt att låta bli, fastän jag varken är sugen eller är en popcornmänniska egentligen. Antar att det är min stenåldershjärna som ser att det finns lättillgänglig energi framme, men jag är smartare än grottmänniskan i mig!

Gone fasting!

Från igår kväll till söndag kväll går jag på fasta! Jag gjorde en tredygnsfasta innan jul, sedan en i januari och nu är det dags igen! Min tanke är att försöka få till det åtminstone en gång varannan månad. Jag tror att fasta + ketogen kost + träning är ett perfekt sätt att uppnå hälsa!
Det är såklart lättast att fasta om man redan är i ketos. Då är kroppen redan inställd på fettförbränning och van vid att använda kroppens reserver som energi. Den ”matar” liksom sig själv och man har ju en hel del reserver att ta av innan energin tar slut. Går man på kolhydratsdrift är kroppen van vid att använda det den får in via maten och är inte alls så benägen att ta av reserverna. Då blir det såklart jättejobbigt att fasta när det kroppen är van att få energi ifrån slutar komma in. Nu kan man naturligtvis fasta ändå, men man kanske skulle börja lite snällare med en 24h-fasta istället?
Under min fasta kommer jag endast att dricka energifria (eller nästintill) drycker som te, vatten, benbuljong och cola Zero. Svart kaffe kan man dricka också, men jag gillar inte det så därför dricker jag det inte. En del tycker att fastan blir jobbigare när man dricker något annat än vatten, men det tycker inte jag. Man får köra på det som funkar för en helt enkelt!

Frunchdags

Jag har slutat käka frukost när jag inte är hungrig, bara för att man ”ska”.Det här med att vi måste hålla vissa måltider är ju bara ett mänskligt påhitt. Sedan om man är sån att man mår bättre av att äta frukost, gör det! Men jag har slutat plåga mig själv på mornarna.

Då väntar jag hellre till lunch och käkar nåt gott och mättande. Som sidfläsk, tryffelsalami och ingefärste gjort på ingefärashot med en kapsyl Brain octane i. Jättegott!

Post workout

Jag äter bara så tråkig mat just nu, så jag bjuder på en post workout-bild istället. Jag kör fortfarande på med slow burn och har redan fått synliga resultat! Har tagit lite bilder så att jag har att jämföra med sedan.

Vad jag äter efter att jag tränat? Oftast ingenting eller fett, t.ex. varm ketochoklad eller några ketobollar eller fatbars. Vad jag äter innan? Ingenting! Är man i ketos behöver man inte ladda upp innan träning, då kroppen är inställd på fettdrift. Och fett har ju de flesta ändå en del av på kroppen så den energin räcker länge till skillnad från glukogenet (för de som är inställda på glukos-/kolhydratsdrift) som finns i musklerna. Är man ingen elitidrottare finns det ingen anledning att ladda inför ett vanligt träningspass. Ät dina tre måltider om dagen och träna när det passar dig!

Att träna så här sent på kvällen var dock inte så smart. Jag är alldeles för pigg och klockan ringer 05.25! 😱

Korttidsfasta

När jag har helg (eller som nu, vabbar) brukar jag passa på att köra en korttidsfasta när jag ändå tar sovmorgon. Hoppar alltså över frukosten och äter sedan när jag blir hungrig. Förr var jag alltid ”rädd” för att bli hungrig och hade alltid en ”nyttig” proteinbar i väskan om jag skulle bli det. Det slutade alltid med att jag åt den där baren oavsett. Nu har jag lärt mig att hunger inte är farligt. Jag använder inte heller hunger som ett straff för att gå ner i vikt. Och jag behöver inte tvinga i mig frukost om jag inte behöver det, bara för att man ”ska”. Jag har alltid haft lite svårt för frukost nämligen.

 Idag började jag dagen med en kopp ingefärste, gjort på ingefärashot, en suckett och hett vatten. Sedan blev jag faktiskt aldrig hungrig, men jag tog två av mina nybakade sesamkex med tryffelsalami på samt en kopp fett-Oboy. Nu ska jag snart iväg på middag hos vänner och då blir det mer kolisar än vanligt, men så kan det vara ibland!