Dagens mat: trerätters! 

Oftast får jag äta middag ensam med antingen tre barn eller ett, och det är ju helt ärligt så himla tråkigt. När jag äter med minstingen vill han heller aldrig sitta still och ibland får han för sig att han är en katt och ska äta på golvet och då sitter man där själv vid matbordet …

Så jag blev så glad när jag fick ett mess om att min man slutade ”tidigt” (18.30) idag och improviserade fram en trerätters middag!

Förrätten blev laxrulle med färskost, het kräftröra (köpt) och ägg med aioli.


Varmrätten var blodig entrecôte med smör, blomkålsmos, aioli och bearnaise.


Och till efterrätt blev det, chokladbollens dag till ära, ketobollstårta!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s