Idag har jag bara ätit god mat hela dagen! Var på utbildning hela dagen och åt tacosallad till lunch. Mycket ost och gräddfil till såklart! Glömde dock fota, så ni får helt enkelt föreställa er, haha!
Till lillemiddagen (eftersom jag jobbar natt i natt) blev det pizza med skinka och champinjoner. En hemmagjord low carb Capricciosa! Och så god den blev! Åt bara en halv portion dock eftersom jag ska äta middag senare på jobbet.
Och för att avsluta den här goda matsalen blev det en lyxmatlåda att ta med till jobbet: entrecôte, baconlindad halloumi, smörstekta champinjoner och bearnaisesås till det. Eftersom jag jobbar både dag och natt idag så får jag ju lyxa till det!
ketokokboken 