Ostplättar på majonnäs

Japp, de här ostplättarna är nog mina favoriter hittills! Lite krispiga i kanterna, sega i mitten, härlig sälta och passar utmärkt om man kör äggfasta. Och så lätta att göra!

Ostplättar på majonnäs
6 st

Ingredienser
2 ägg
2 msk majonnäs (30 g)
1 1/2 msk fiberhusk
200 g riven ost
0,75-1 tsk salt, beroende på val av ost (jag tog 1 tsk till Edamer)
1 tsk bakpulver

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt.

2. Vispa upp äggen i en skål. Rör ner övriga ingredienser. Klicka ut 6 plättar på plåten och platta till dem.

3. Grädda mitt i ugnen ca 8-10 minuter, tills plättarna fått fin färg.

Klart!

Näringsvärden per plätt
Kcal 169
Protein 11 g
Kolhydrater 0,6 g
Fett 9 g

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s